AGAR2 TEMBIKAI

RESEPI AGAR2 GAYA TEMBIKAI

Resepinya;
Bahan-bahan;
-15 gram agar2 tali
-5 cawan air
-stgh cwn gula
-1 cawan susu cair
-stgh cwn susu pekat
-2 keping roti putih(carikkan)
-2 sudu besar butter
-1 sudu kecil perisa vanila
-sdikit cincau(dcincang)
-pwrna merah&hijau

Cara;
-tuangkan air ke dlm periuk..masak agar2+gula shgga kdua2nya hncur
-smntra itu,masukkan susu cair,susu pekat+roti ke dlm blender.blend shgga betul2 halus
-stelah agar2 dan gula hncur,mskkan bahan blend ke dlm periuk,diikuti perisa vanila dan butter..kacau shgga butter hncur n semuanya sebati.setelah adunan agak pekat sdikit,boleh la slow api ke thp plg minima.
-ambil sdikit adunan dan wrnakan hijau(sbg kulit tmbikai).
-stelah adunan hijau keras sdikit,baru la dmasukkan adunan yg asli.pastikan nisbah adunan hijau lagi byk dr adunan asli.biarkan keras sdkit
– adunan selebihnya dwrnakan merah,curahkan plahan2 ke ats adunan yg asli td.taburkan potongan cincau dan biarkan sejuk.simpan di dlm peti sejuk..

* sntiasa kacau adunan yg tggl di dlm periuk spya adunan tdk bketul.boleh tmbh sdikit air jika adunan tlmpau likat.
.
.
KALAU NAK SHARE,SILA KOMEN “SHARE”
(Supaya fanpage lebih aktif di News Feed Anda)
.
.
Kredit Resepi -Florence Jonathan