Acar Pisang

Setandan pisang hasil dr pokok sendiri.. Alhamdulillah bole la bg ckit2 kat jiran2 ye..Dlm rezeki kita sbnarnya ade rezeki org lain..kn ??

Ade ke yg suka acar pisang..? ??

#AcarPisang

Resepi Acar Pisang
Pisang benggala
*pisang dikupas ckit2 kulitnya..kemudian kelar n celur/rebus skjap..
1 kotak santan
10ulas bwg merah*
4 ulas bwg putih*
1 inci halia*
1@2 biji Bwg besar
6@7 sdb cili kering yg dikisar
6sdb cuka
Gula
Garam
Cara2nya..
-Kisar sekali bahan2 yg btanda *.. Dah kisar.. Panaskn minyak n tumiskan bhn2 kisar td.. Tumis smpai naik bau..
-Kmudian masukkan cili kisar.. Gula..garam n cuka..yg ni tumis lama ckit ye.. Bg pecah2 minyak ckit..
-lps tu masukkan pisang ..n sedikit air..jgn byk sgt..nt kuah cair x sedap sgt..hehe..
-tggu smpai mendidih..lps tu masukkan santan..kacau sebati..
Tggu smpai mendidih n masak..last skali letak hirisan bwg besar.. Ok ciap..! ?