Tag: Perap

Resepi ini merupakan sebuah resepi yang sesuai sebagai hidangan didalam majlis BBQ. Ia sangat sesuai dijadikan snek atau ‘finger food’. Ayam perap bbq ini diperbuat dari ayam dibahagian kepak. Ia diperap menggunakan beberapa jenis sos. Namun sebelum itu ia akan ditambah dengan bawang merah,bawang putih, halia dan serai. Serai inilah yang akan menaikkan aromanya. Namun…