Tag: malong

Resepi kali ini merupakan resepi stok sambal ikan masin Malong. Ikan masin malong ini jarang dijual mentah sebaliknya ia dijual dalam bentuk hirisan kecil-kecil dan kering ataupun masin. Kebiasaan ikan malong ini dijadikan acar ataupun sambal sahaja. Namun dalam perkongsian kali ini saya menggunakan ia untuk dijadikan stok sambal ikan masin malong, pembuatannya amat mudah…