Tag: IKAN
-
Resepi Ikan Percik ( Versi Pantai Timur)
Satu lagi resepi popular dari pantai timur, ikan percik. Masakan ini mempunyai beberapa versi selain dari ikan percik. Yang paling popular ialah ayam percik. Masakan menggunakan ikan atau ayam yang dibakar kemudian dipercik dengan kuah percik. Resepi ini amat ringkas dan bahannya juga amat mudah ditemui, berikut adalah bahan yang diperlukan. Resepi Ikan Percik Bahan…
-
Resepi Sambal Ikan Kembung (Ringkas Sedap)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang kerap dihidangkan sebagai menu makan utama. Sambal ikan kembung, disediakan menggunakan kisaran cili kering bersama sedikit air asam jawa atau asam keping. Masakan ini amat ringkas dan sesuai bagi anda yang mengemari ikan tetapi anda tidak punya banyak masa untuk masak. Maka masakan ini amat sesuai bagi anda,…
-
Resepi Kailan Ikan Masin (Macam Digerai)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi menu sampingan. Ia biasanya dihidangkan bersama menu utama. Sayur kailan adalah sejenis sayur yang mirip brokoli, malah ia datang dari keluarga yang sama. Kailan mempunyai daun yang lebar, berwarna hijau pekat. Rasa daunnya sedikit pahit, namun batangnya sayur kailan lebih sedap. Kaila ini sangat kaya dengan vitamin A,C,antioksidan dan…