Tag: DAUN

Resepi ini merupakan sebuah resepi berasaskan rendang. Ia menggunakan bahan asas rendang iaitu cili, bawang, serai dan santan. Bagaimanapun resepi kali ini akan menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Rendang lazimnya dimasak lama hingga kering dan mengeluarkan minyaknya sendiri, sebab itu bahan utama yanh digunakan ialah ayam tua atau daging. Berbeza resepi yang dibawakan kali ini,…