Tag: creme brulee

Resepi pencuci mulut kali ini diambil dari resepi Anna Olson yang sangat terkenal dalam menghasilkan aneka masakan pencuci mulut dan pastri. Creme Brulee adalah sejenis masakan yang disediakan menggunakan krim, gula dan kuning telur. Kemudian ia dimasak dengan teknik ‘steam bath’.Hidangan ini biasanya dihidangkan direstoran mewah kerana keenakannya dan bahan-bahan perium yang digunakan. Baiklah berikut…