Tag: ayam malabari

Resepi kali ini adalah resepi berasaskan masakan India yang dibawa oleh masyarakat Malabari. Masakan ini menarik kerana walapun bahan-bahan digunakan agak biasa dikalangan orang Melayu, namun cara penyediaannya sedikit berbeza dimana ia menggunakan lebih rempah yang sememangnya sangat sinonim dengan masyarakat India. Bagi anda yang mencari-cari idea bagi masakan utama dihidangkan untuk keluarga anda, boleh…