RESEPI POPIA NESTUM

RESEPI POPIA NESTUM
.
Bahan-bahan:
1 bungkus popia (saiz lebar)
1/2 cawan nestum – kisar halus
1/2 cawan gula aising
1 cawan susu tepung
1 peket horlicks 3 in 1
1 sudu tepung gandum dicampur dengan sedikit air (sebagai pelekat)
1 kg minyak untuk menggoreng
.
Cara-cara:
1. Sediakan pelekat seperti gambar no. 1, tepung gandum yg dicampur dengan sedikit air.
.
2. Gulung popia seperti dalam gambar no.2. Tak payah guna lidi pun takpe sebab mudah je. Lekat dihujungnya dengan pelekat tepung atau air sebelum digulung habis. Jangan gulung ketat2 dan jangan ditindan2. Susun macam dalam gambar no. 3 ni ye.
.
3. Gunting popia yang telah digulung ikut bentuk yang kita suka.. menyerong ke, menegak ke.. Saya biarkan beberapa jam, baru goreng. Sebab ada terbaca, kalau simpan 24 jam lagi rangup. Cuma tak sanggup le nak simpan lama2..
.
4. Goreng dengan minyak yang banyak sehingga kekuningan & Toskan..
.
5. Dalam bekas lain, campur sebati bahan2 nestum, gula, susu dan horlicks. Bila popia dah agak2 suam, taburkan bahan serbuk td ke atas popia