Muffin Daging

Jom menu petang ni dengan cucur ni dengan air kopi panas lit lit ❤️?

Muffin daging

Resepi:
200gm daging cincang (saya guna jenama saudi)
1 biji bawang besar
1/2 biji lada bengala -optinal
5 biji telur
1 sudu besar serbuk kari
Beberapa keping cheese chedar ( saya guna ancor)
Daun bawang

* tumis bawang dengan daging cincang sampai bawang agak layu. Masuk kan serbuk kari…letak sedikit garam (ikut rasa masing). Ketepi kan….kemudian masuk kan daging cincang yg dah separuh masak tu dlm cawan mufin ( saya guna loyang mufin yv ada 12 hole). Letak bersama lada bengala tu dan racik2 cheese cedar. Dlm mangkuk lain pukul telur mcm nak buat telur dadar…tuangkan telur ke dalam bekas mufin tadi. Akhir sekali taburkan daun bawang di atas sekali. Bakar pada suhu 220c selama 30 minit (ikut oven masing2)…selamat mencuba

Kredit resepi ini kepada Norhaslinda Binti Abdul