Coklat Cookies

Resepi ini??? wajib buat setiap tahunn ???

Coklat cookies

Bahan A :

250g butter*
1bji kuning telur
150g brown sugar*
20g shortening*
Esen vanila

**masukkan bahan bertanda * ke dalam mangkuk besar pukul hingga sebati (sy guna whisk je)
**masukkan kuning telur + esen vanila pukul lgi biar sebati

Bahan B :

230g tepung gandum
20g coco powder
1/2 sk emplek (sudu kfc)
50g coklat chip
Kekacang (sy guna kuaci)

**ayak tepung + coco powder
**masukkan tepung yg d ayak sedikit demi sedikit berselang seli dgn coklat chip dan kekacang menggunakan spatula/senduk kayu
** setelah siap… sudukan adunan cookies menggunakan sudu ikut size yg kwn2 nak…
~~Adunan cookies akn sedikit mengembang ketika bakar
**bakar pada suhu 180°c selama 20-25minit mengikut oven masing2..
**tunggu cookies yg siap d bakar hingga sejuk simpan d dlm bekas kedap udara

Selamat mencuba n terima kasih

Resepi ini telah dikongsikan melalui inbox admin oleh sis Rohimatul Mat Yussuf