Author: Rahayu Z
-
Resepi Kerepek Kentang (Sentiasa Rangup)
Krup krap, sedapnya kerepek kentang. Rasa yang lazat hingga tekstur yang lembut membuat siapa jua jadi ketagih memakannya. Bagaimana cara anda mengolah kerepek kentang? Adakah anda terus goreng macam itu sahaja? Jika Ya, maka anda telah melakukan kesilapan. Tahukah anda bahawa untuk membuat kerepek kentang yang sempurna semula jadi macam kilang ada tips dan trik.…
-
Resepi Sotong Masak Lemak Serai (Sedap Mengancam)
Lauk spesial untuk makan malam keluarga. Siapa pernah makan sotong masak lemak serai? Memang sedap sangat-sangat. Sesiapa yang tidak pernah makan cuba lagi, kami akan kongsi resepi di bawah ini ya. Sekilas nampak macam masak kari sebab menggunakan santan. Tapi, jika diperhatikan saksama, resepi sotong masak serai hanya menggunakan bawang merah, halia, bawang putih, dan…
-
Resepi Kek Apam Susu (Birahi Dibuatnya)
Ramai orang cari hidangan kek pencuci mulut berbahan mudah. Perkongsian kali ini kami akan tuliskan resepi kek apam susu gebu. Sedap sangat kudapan minum petang satu ini. Kek apam susu dibuat menggunakan tepung gandum, telur, esen vanilla, ovalette, gula dan telur. Bahan-bahan tersebut dibuat jadi doh yang lembut dan moist. Kek apam susu bercirikan kek…
-
Resepi Air Boba (Fuuhh NIKMAT)
Kesedapan minuman boba membuat minuman ini makin banyak jumlah peminat. Ramainya peminat ini semestinya sejalan dengan makin banyak kedai minuman boba tersedia. Namunnya kesedapan ini mestilah perlukan duit untuk beli dengan harga yang boleh dikata tidaklah murah. Walaupun begitu, ramai juga orang yang rela beli dan beratur lama untuk sekedar merasai kesedapan minuman boba. Tidak…
-
Resepi Apple Pie (Betul-betul Macam McD)
Ingatkan sukar buat apple pie, tapi mudah rupanya. Sharinaz Redwan berkongsikan resepi apple pie yang senang untuk dicubakan di rumah. Perkongsian di laman Facebook ini telah mendapat perkongsian ramai. Satu keunggulan resepi yang kami tuliskan ini ialah rasanya yang serupa dengan apple pie McD. Percaya tidak percaya, tapi itulah yang dikatakan sekumpulan orang yang telah…
-
Resepi Kuih Getas (Kudapan Minum Petang Tradisional)
Hari ini kita akan membuat kuih getas, kuih yang paling sedap dan paling senang dibuat. Kuih ini antara kuih tradisional yang disukai orang zaman dulu. Kuih getas merupakan kuih tradisional yang dibuat dengan tepung pulut atau tepung beras. Cara penyediaannya dengan disira air gula dikacau hingga kering sehingga rasa kuih getas jadi lembut dan liat…
-
Resepi Kari Ayam ala Nasi Kandar (Membangkitkan Selera)
Masakan mamak, memiliki ciri khas tersendiri yang tidak semua orang pandai tiru. Namun lain jika ada resepi yang betul-betul diwariskan dari mamak seperti kari ayam nasi kandar yang dikongsikan oleh SaiJenisha SaiDaughter yang berkongsi di laman Facebook. Rasa kari ayam nasi kandar cik SaiJenisha ini lebih kurang semacam kari ayam kedai mamak. Semestinya kalau sudah…
-
Resepi Sangkaya Labu (Pencuci Mulut Paling Nyaman)
Kali ini kami akan berkongsi resepi hidangan pencuci mulut sangkaya labu asal dari Thailand. Sangkaya labu ialah hidangan pencuci mulut yang terdiri daripada kastard telur yang dikukus dalam labu. Di Thailand, sangkaya ialah berupa kastard kelapa. Bahan-bahan resepi sangkaya sebetulnya ada yang menggunakan gula merah dan tepung. Yang menarik daripada sangkaya ialah, kastard telur diletakkan…
-
Resepi Agar-Agar Santan Keladi (Nyaman Di Tekak)
Tengah hari panas-panas, memang paling sedap kalau dapat makan pencuci mulut yang segar. Agar-Agar santan keladi ialah antara pencuci mulut yang nyaman di tekak. Panas-panas makan agar-agar keladi, nyaman sungguh boleh sejukkan badan luar dan dalam. Sejukkan dalam peti, makan masa dah keras, super segar. Warna ungu yang cantik sangat mengundang selera, anak-anak mesti suka.…
-
Resepi Bluberry Cheese Tart (Dessert Mewah Yang Mudah)
Jika anda bosan hidangan pencuci mulut itu-itu sahaja, bagaimana kalau anda cuba buat blueberry cheese tart pula. Ada banyak jenis resepi blueberry cheese tart, namun selalunya lagi rumit dan banyak yang tidak menjadi. Kali ini kami akan berkongsi resepi blueberry cheese tart yang senang dan terus menjadi. Bluberry cheese tart dibuat dengan menyediakan shell tart…