Apam Coklat Ekspress
Pin pin.. tumpang lalu.. xnk tengok..tutup mata yer.. mood rajin mai dah.. siap gak Apam Coklat Express untuk anak2 tusyen.. senyum jer dorg.. . Alhamdulillah. . dorg suka sy gembira..
Da pernah share resipi ni..tp sy update sekali lg atas permintaan sahabat2 tersayang. .
APAM COKLAT EXPRESS
Resepinya
1 biji telur gred A atau B
1/ 2 cawan gula pasir
1/ 2 cawan minyak masak
1/ 2 cawan susu pekat manis
1/ 2 cawan air (kali ini sy gantikan dgn 1/2 cawan susu cair nk bg rasa lemak)
1 cawan tepung gandum
2 1/2 sdb serbuk koko ( sy guna 3sdb)
1/ 2 sdt bikarbonat soda
Sedikit baking powder (sy letak hujung2 sudu jer lbh kurang 1/4 sdt)
Hiasan
Colourfull rice
Caranya
Panaskan kukusan hgg air mendidih. . . sapukan minyak pada acuan. .
Satukan semua bahan dalam blender. . kisar hingga sebati.. 4- 5 minit lbh kurang.. . masukkan 1/2 acuan ( sy letak 3/4 acuan.. biar nampak tinggi) kukus 18- 20minit.. buka tudung kukusan.. biarkan api paling slow .. tabur colourfull rice. .tutup api.. agak suam. . kuarkan dr acuan.. siap…
Kredit Resepi : Mariana Zainal