Agar Agar Kelapa Muda

Resipenya :
I pek agar agar ( 10g )
1 biji kelapa muda ( air dan isinya sekali. Utk isi saya guna 2 biji kelapa sebab satu biji tak cukup isinya utk satu loyang )
I liter air termasuk air kelapa
1/2 cawan gula
1-2 helai daun pandan

Cara memasak :
Sediakan periuk dan masukkan air, gula, daun pandan dan serbuk agar agar. Gaul sehingga air menggelegar dan semua bahan larut sepenuhnya.

Masukkan air kelapa dan gaul sekejap. Tutup api..

Tuang ke dlm loyang saiz 22 cm. Akhir sekali masukkan isi kelapa. Biarkan sejuk dulu baru masukkan ke dlm peti utk dibekukan.

Selamat mencuba dan selamat berpuasa kepada anda yg berpuasa hari ni..

credit : Jes Tham ?