RESEPI KUIH LOMPANG

Bahan-bahan:

1 1/2 cawan tepung beras
1 sudu besar tepung ubi kayu
1 sudu kecil air kapur
1/2 cawan gula merah
1/2 cawan gula pasir
2 1/2 cawan air
3 helai daun pandan

Hiasan:

Kelapa parut yang putih
Garam
1 helai daun pandan

Cara-cara:

1. Satukan gula merah, gula pasir dan 1 1/2 cawan air. Masak bersama daun pandan hingga gula larut. Tapis dan sejukkan.
2. Satukan tepung beras, tepung ubi kayu, air kapur dan 1 cawan air. Gaul sebati. Masukkan air gula yang disejukkan tadi dan kacau lagi hingga sebati semuanya.
3. Panaskan periuk kukusan. Sendukkan bancuhan ke dalam acuan lompang dan kukus selama 10 minit atau pun sehingga masak.
4. Angkat kuih lompang yang telah masak dan rendam separuh tenggelam dalam air biasa. Tujuannya supaya cepat sejuk dan mudah mengeluarkan lompang dari acuan.
5. Keluarkan lompang dari acuan dengan menggunakan hujung sudu secara berhati-hati. Letakkan kelapa parut di atasnya.

KALAU NAK SHARE, SILA KOMEN “SHARE”
(Supaya fanpage lebih aktif di News Feed Anda)

kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika ini resepi anda mohon jasa baik untuk pm page,untuk admin masukkan nama anda sebagai kredit resepi..terima kasih 🙂

About Our Content Creators

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Integer semper commodo tristique. Donec in dolor a odio semper convallis et ac ex. Aenean at elit non arcu tincidunt laoreet.

Praesent et consequat ligula, eu malesuada ligula. Praesent sed velit leo. Curabitur egestas ex imperdiet efficitur consequat. Curabitur quis felis gravida, dictum nunc a, malesuada erat.

We may earn a commission if you click on the links within this article. Learn more.